bars

Επιστροφή
 
+ + -
Αυθεντικοί Οίνοι Ποιότητας του Άγγελου Ρούβαλη
Τετάρτη 29 Απριλίου 2015

 

 

 Απολαύστε αυθεντικούς οίνους ποιότητας:
Ασπρολίθι, ΜΙΚΡΟΣ ΒΟΡΙΑΣ, IANOS του οινοτέχνη Άγγελου Ρούβαλη

Ο Άγγελος Ρούβαλης οινολόγος (απόφοιτος του Bordeaux) και οινοποιός, είναι στην κυριολεξία οινοτέχνης, ίδρυσε το 1991 το οινοποιείο στους –μοναδικούς στον κόσμο- ορεινούς αμπελώνες της Αιγιαλείας. Εκεί, ενώνει, στηρίζει και οδηγεί τους παραγωγούς, εξασφαλίζει εξαιρετικές σοδειές, και μέσα από την εμπνευσμένη και διακεκριμένη διαδικασία της παραγωγής, μας προσφέρει κορυφαίες γεύσεις κρασιού: Ασπρολίθι, ΜΙΚΡΟΣ ΒΟΡΙΑΣ και IANOS.

Το αγαπημένο κρασί Ασπρολίθι. Ο Αξεπέραστος, κάθε χρόνο Ελληνικός Ροδίτης. Το Ασπρολίθι γεννήθηκε το 1990 από τους Ροδίτες της ορεινής Αιγιαλείας σηματοδοτώντας τη νέα ποιότητα του λευκού ελληνικού κρασιού.

Τη σειρά Μικρός Βοριάς. Περιλαμβάνει 7 φρέσκα φρουτώδη κρασιά που εκφράζουν είτε σπάνιες είτε κορυφαίες παγκόσμιες ποικιλίες σταφυλιών. Το όνομα της προέρχεται από την βορινή έκθεση των αμπελώνων στα καλοκαιρινά μελτέμια, μοναδικό χαρακτηριστικό των πλαγιών της Αιγιαλείας. Μικρός Βοριάς με 7 κρασιά: (Μικρός Βοριάς Λευκός ,Μικρός Βοριάς Ερυθρός, Μικρός Βοριάς Τρίο, Μικρός Βοριάς Riesling, Μικρός Βοριάς Ροζέ, Μικρός Βοριάς Μοσχοφίλερο, Μικρός Βοριάς Αγιωργίτικο)
 
 m vorias rose cut.jpg

Tα κρασιά παλαίωσης IANOS. Στην υπόγεια κάβα του Άγγελου Ρούβαλη τα πολυάριθμα γαλλικά δρύινα βαρέλια γίνονται αντικείμενο εξαιρετικής φροντίδας και πολλών δοκιμών για τα μεγάλα κρασιά που ωριμάζουν εκεί. Παράγονται 4 προϊόντα- ετικέτες: Ιανός Chardonnay, Ιανός Cabernet Sauvignon, Ιανός Syrah, και Ιανός Cava (από τα καλύτερα βαρέλια της υπόγειας κάβας του Άγγελου Ρούβαλη). 

Ο αμπελώνας των πλαγιών της Αιγιαλείας «…από εδαφοκλιματολογική άποψη, είναι ένας από τους ωραιότερους του κόσμου καθώς ανεβαίνει τις μαλακές βορινές πλαγιές και δέχεται τους δροσερούς θαλασσινούς ανέμους που προστατεύουν τους καρπούς από το καλοκαιρινό καύσωνα. Πρόκειται για ένα μοναδικό στον κόσμο αμπελοοινικό βιόκλιμα». (κα Κουράκου, Επίτιμος Πρόεδρος του Παγκόσμιου Οργανισμού Κρασιού). Το μοναδικό αυτό γνώρισμα σε συνδυασμό με το υψόμετρο των αμπελώνων (500-900 μέτρα) δίνει διαφορετική φινέτσα και χαρακτήρα στους παραγόμενους οίνους.

Απολαύστε τους στα παρακάτω σημεία:

STORIES COSMOS-MEDITERRANEAN 6972 326853
ΤΟΙΧΟ-ΤΟΙΧΟ ΑΓΑΘΩΝ 1 - ΑΝΩ ΠΟΛΗ 2310 245351
RIALTO ΑΛ.ΣΒΩΛΟΥ 1 - ΚΕΝΤΡΟ 2310 239395
POCO LOCO Γ.ΣΤΑΥΡΟΥ 12 - ΚΕΝΤΡΟ 2315 502383
LE MONTE ΠΡ.ΚΟΡΟΜΗΛΑ 2 - ΚΕΝΤΡΟ 2310 826991
LE PALLAIS ΚΟΜΟΤΗΝΗΣ 6 - ΠΟΣΕΙΔΩΝΙΟ 2310 422034
ΖΥΘΟΣ ΚΑΤΟΥΝΗ 5 - ΛΑΔΑΔΙΚΑ 2310 540284
ΝΤΟΡΕ ΤΣΙΡΟΓΙΑΝΝΗ 7 - Λ.ΠΥΡΓΟΣ 2310 279010
ΚITCHEN ΑΠΟΘΗΚΗ Β' - ΛΙΜΑΝΙ 2310 502241

ΝΕΟ E-SHOP: www.rouvaliswinery.gr
 

Facebook Page: Άγγελος Ρούβαλης - Οινοφόρος (Angelos Rouvalis Winery)
αφιέρωμα, οίνοςf.insalonica
Επιστροφή