Για τον μήνα Ιούλιου η Παπαρούνα στα Λαδάδικα μας παρουσιάζει ένα γευστικό και δροσερό μενού, αξίας 10 ευρώ.
Σαλάτες Πράσινη σαλάτα με κουσκουσάκιμ ψιλοκομμένα λαχανικά και λαδολέμονο από εσπεριδοειδή. Ανάμεικτη σαλάτα με ψητά λαχανικά και ντρέσινγκ από κατίκι Δομοκού. Τοματοσαλάτα με baby ρόκα, ζαράκια φέτας, σουσάμι και βινεγκρέτ βαλσάμικου.
Κυρίως Φουσίλι με πέστο ρόκας, τσέρυ τοματίνια και τριμμένη παρμεζάνα. Παντσετούλες στη σχάρα, μαριναρισμένες με γιαούρτι, ξύσμα λεμονιού, κόλιανδρο και φρέσκο θυμάρι. Μοσχαρίσιο συκώδια στη σχάρα με μαρινάδα από κόκκινο κρασί και θυμάρι.
Επιδόρπιο Μους γιαουρτιού με κανέλα, μέλι και τριμμένο καρυδάκι.
|