Κάτι που συνέβη και την προηγούμενη Δευτέρα, κάνοντας το μεσημεριανό μου διάλειμμα από το γραφείο. Στη διάθεση μου, είχα 40λεπτά ελεύθερο χρόνο και η καλοκαιρία που από το πρωί υπήρχε, με έπεισαν για μια βόλτα στο κέντρο της πόλης. Χρειάστηκε να κάνω μόλις μερικά βήματα για να αποφασίσω για το μεσημεριανό μου γεύμα

Και λέω μερικά βήματα γιατί, το Pasta Square βρίσκεται στο πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης, Αριστοτέλους με Τσιμισκή γωνία. Ξέρεις που ακριβώς αναφέρομαι. Στο σημείο όπου όλοι οι Θεσσαλονικείς δίνουμε ραντεβού με τους αγαπημένους μας προτού πάμε βόλτα στην παραλία. Και αυτό είναι το πραγματικά υπέροχο που μπορείς να κάνεις στα Pasta Square: βόλτα δοκιμάζοντας ταυτόχρονα ζυμαρικά από αυθεντικές Ιταλικές συνταγές.

Δίχως τραπεζάκια και σκαμπό, στο Pasta Square ζούμε την απόλυτη εμπείρια  Street Food Τι σημαίνει πρακτικά αυτό; Spaghetti στο χέρι και βόλτα στην πόλη! Φανταστικό ε;

Εκτός από την δυνατότητα που  σου προσφέρουν στο να πάρεις τα ζυμαρικά σου  πακέτο, στo Past Square θα τρελαθείς με τις αμέτρητες επιλογές σε ζυμαρικά και σάλτσες! Τι θα διάλεγες ανάμεσα σε Spaggeti και Penne; Και όταν σου δίνεται η επιλογή να τα συνδυάσεις με 11 διαφορετικές σάλτσες κόκκινες ή λευκές, κλασικές ή σπέσιαλ, πες εσύ τώρα, πώς θα καταφέρεις να διαλέξεις;

Εγώ επέλεξα Penne με Chicken Curry σάλτσα και μακάρι να μπορούσα να σου περιγράψω ακριβώς τι ένιωσα με την πρώτη μπουκιά. Καταρχάς ας ξεκινήσω με τα απλά, τα κατανοητά. Η μερίδα είναι χορταστική! Μπορεί το πακέτο να σου φανεί, μικρό, αλλά ξέρεις γιατί; Γιατί η συγκεκριμένη συσκευασία έχει βάθος, στο οποίο χωράει κανονική μερίδα φαγητού. Κάτι μάλιστα που θα σου φανεί χρήσιμο και στο ανακάτεμα των ζυμαρικών.

Κάτι ακόμα που μου έκανε εντύπωση θετική είναι ότι τα ζυμαρικά είναι ολόφρεσκα! Και οκ, μπορεί οποιοσδήποτε άλλος να σου πει το ίδιο, το θέμα είναι ότι εδώ το βλέπεις με τα ίδια σου τα μάτια αφού τα ζυμαρικά μαγειρεύονται μπροστά σου, όσο περιμένεις, χωρίς όμως να….περιμένεις! Τι εννοώ; Ότι η εξυπηρέτηση είναι τόσο γρήγορη και άμεση που η αλήθεια είναι ότι δε θα περιμένεις σχεδόν καθόλου. Πήρα τα ζυμαρικά στο χέρι, φόρεσα τα ακουστικά στα αυτιά και όσο έτρωγα, περπάτησα χωρίς να το καταλάβω, ολόκληρη την πόλη.

Ξεκίνησα με τις βιτρίνες στην Τσιμισκή, κατέβηκα μετά στην Μητροπόλεως και όσο έτρωγα ακόμα, έστριψα από την Καρόλου Ντηλ στην παραλία όπου και έκατσα για να τελειώσω το γεύμα μου έχοντας την καλύτερη θέα.

Και εκεί ήταν που κατάλαβα τη διαφορά την οποία έφερε το Pasta Square. Ότι για πρώτη φορά, έχεις την επιλογή να δοκιμάσεις αληθινές γεύσεις Ιταλίας -είτε αυτές λέγονται μακαρονάδες, είτε ολόφρεσκες σαλάτες, είτε egg noodles με αληθινές χορταστικές γαρίδες- από την αγαπημένη σου γωνία της πόλης.

Πλέον εσύ ορίζεις το χώρο και τη θέα του γεύματος σου και αυτό από μόνο του είναι μαγικό…

Πηγή: www.biscotto.gr