Μάγειρες Mπαίνοντας στον χώρο αμέσως ένιωσα μια ζεστασιά και η μυρωδιά μ' έκανε να νιώσω σαν να ήμουν στο σπίτι και μαγείρευε η μαμά μου στην κουζίνα. Αυτό που νιώθεις μόλις ανοίγεις την πόρτα και η μυρωδιά από το αγαπημένο σου φαγητό σου "σπάει" την μύτη. Και της λες "πάμε ρε μαμά να ανοίξουμε ένα εστιατόριο, να μαγειρεύεις όλη μέρα και να τρώει ο κόσμος ποιοτικό και ζεστό φαγητό από τα χεράκια σου". Αυτό ακριβώς δημιούργησαν αυτοί οι άνθρωποι στο κέντρο της πόλης και με προοπτική να το γνωρίσει όλη η Ελλάδα κάποια στιγμή. Το εύχομαι γιατί πραγματικά το αξίζει. Στην κουζίνα, γυναίκες χωρίς πτυχία στην μαγειρική αλλά με εμπειρία χρόνων, αφού μαγείρευαν και μαγειρεύουν για τις οικογένειες τους σε καθημερινή βάση.  Ο χώρος έχει δύο πρόσωπα συνδυάζοντας το μοντέρνο με το κλασικό, είναι minimal και διακοσμημένος για το "σήμερα" σε αντίθεση με το φαγητό που μας ξυπνάει μνήμες από το παρελθόν, καμία "γκουρμεδιά" δεν θα βρείτε στην βιτρίνα και όταν θα είστε χορτάτοι από το γεύμα σας θα καταλάβετε ότι οι τιμές έχουν μείνει στο παρελθόν. Είπαμε πολλά εκείνη τη μέρα, μία πρόταση όμως μου έχει μείνει και πόσο αλήθεια είναι. "Κερδίζουμε λίγα, όπως και εσείς". Έχω να πω πολλά ακόμα για το προσωπικό, τους ιδιοκτήτες, τον χώρο αλλά άποψη μου είναι καλύτερα να περάσετε από εκεί και να τα δείτε μόνοι σας, να δημιουργήσετε την δική σας εικόνα. Εγώ όσο μπόρεσα σας μετέφερα την δική μου. Ανοιχτά: 12:00 - 19:00 Περιοχή
Κέντρο
Διεύθυνση
Βασ. Ηρακλείου 42
Τηλέφωνο
2310272379 Facebook
https://www.facebook.com/mageirespeople/timeline
|